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Beneficios:
- Bonificación basada en el rendimiento
- Salario competitivo
- Descuentos para empleados
- Seguro médico
- Oportunidad de ascenso
- Tiempo libre remunerado
- Formación y desarrollo
Jaguar Bolera es la culminación perfecta de tradición e innovación, una colaboración inspirada entre el entusiasmo culinario, el consumo y el entretenimiento autoguiados, y un enfoque personalizado y curado para crear experiencias de comida, bebida y juego para todo el grupo.
El menú entrelaza platos cocinados con fuego de leña del sur de Estados Unidos con el brillo de la cocina tradicional mexicana, territorios históricamente habitados por el jaguar. "Bolera" es la palabra española para bolera, que hace referencia a los conceptos de pistas de bolos de longitud completa y bolas y pinos de pato. El recinto de 20.000 pies cuadrados cuenta con varias estaciones para cervezas personalizadas de autoservicio, cócteles artesanales y vinos de barril.
Jaguar Bolera busca un líder dinámico y de alto nivel para ocupar el cargo de Director General de Restaurante.
Quién eres:
Un modelo a seguir altamente organizado, que conecta varios departamentos de la forma más productiva para impulsar el rendimiento. Eres impulsado tanto por los invitados como por los miembros del equipo y ofreces el más alto nivel de liderazgo demostrando un cuidado genuino, una interacción de calidad y una interacción en cada punto de contacto.
Eres orientado a resultados y estás orientado financieramente, y te aseguras de que siempre existan estándares. Analizas los aspectos financieros, priorizas las acciones asociadas y creas planes de calidad para que el equipo los ejecute y así apoyar la previsibilidad en los resultados.
Qué hacer:
- Lidera, organiza y supervisa un equipo de profesionales que ofrecen experiencias de calidad en comida, bebida y entretenimiento en un recinto de 75.000 pies cuadrados.
- Desarrolla y ejecuta planes productivos, reflexivos e impactantes que prioricen acciones y enfoques que se alineen con las expectativas de rendimiento.
- Curar y desarrollar talento sostenible y de larga trayectoria que pueda cumplir con los estándares de marca de producto y servicio mediante una contratación eficaz, formación, programación y la participación diaria del equipo.
- Sé la cara del local de Teatertainment, comprometido con el tiempo y la presencia en el comedor y el espacio de juego para garantizar una interacción de calidad con los invitados.
- Analizar, gestionar y impulsar el rendimiento financiero de acuerdo con los estándares y expectativas de la marca.
- Ser responsable de gestionar el flujo de la experiencia del huésped, la experiencia de los miembros del equipo y el mantenimiento de las instalaciones para asegurarnos de cumplir con las expectativas en el P&L.
Tu experiencia ha:
- 7+ años en un puesto de gestión general en una operación que cuenta con varios centros de ingresos y es de cara a los visitantes.
- Supervisión directa y organización de un equipo de 10+ gerentes/supervisores, y entender cómo guiar y gestionar un equipo de ventas para impulsar las ventas de primera línea.
- Supervisión de 100+ miembros del equipo con un historial que demuestra sostenibilidad y baja rotación en múltiples departamentos.
- 7+ años en gestión detallada de pérdidas y pérdidas, gestión de costes, planificación financiera, previsión y presupuestos estratégicos.
- Gestión de ventas y retail, idealmente con exposición a un componente de alimentación y/o videojuegos.
Si crear conexiones emocionales mediante un compromiso personalizado, una ejecución de calidad y la coherencia en las experiencias forma parte de tu base y núcleo, por favor solicita.
Compensación: $100,000.00 - $144,000.00 por año
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
(si ya tienes un currículum en Indeed)
O aplicar aquí.
Entorno innovador
Forma parte de un equipo que no solo supera los límites, sino que reescribe las reglas para la próxima generación de buscadores de entretenimiento.
Oportunidades de crecimiento
Camp Pickle no es solo un lugar de trabajo; Es una plataforma para tu crecimiento profesional. Invertimos en nuestro equipo, brindando oportunidades de capacitación y desarrollo que se alinean con sus ambiciones.
Cultura colaborativa
Únase a una familia de personas con ideas afines que valoran el trabajo en equipo, la creatividad y la pasión compartida por ofrecer experiencias excepcionales.
Salario competitivo
Tu talento merece reconocimiento. En Camp Pickle, ofrecemos un salario competitivo que refleja sus habilidades y dedicación. Su éxito es nuestro éxito, y creemos en compensarle en consecuencia.







