Todos los Trabajos
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Gerente General Restaurante Jaguar Bolera Raleigh

Gerente General Restaurante

Tiempo completo • Jaguar Bolera Raleigh
Beneficios:
  • Bonificación basada en el rendimiento
  • Salario competitivo
  • Descuentos para empleados
  • Seguro de enfermedad
  • Oportunidad de avance
  • Tiempo libre remunerado
  • Formación y desarrollo
Jaguar Bolera es la culminación perfecta de tradición e innovación, una colaboración inspirada entre el entusiasmo culinario, la bebida y el entretenimiento autoguiados, y un enfoque personalizado y seleccionado para crear experiencias de comer, beber y jugar para todo el grupo.
 
El menú entrelaza platos cocinados a leña del sur de Estados Unidos con la brillantez de la cocina tradicional mexicana, territorios históricamente habitados por el jaguar. "Bolera" es la palabra española para bolera, haciendo un guiño a los conceptos de pistas de bolos de longitud completa y bolas y bolos de pato. El lugar de 20,000 pies cuadrados tiene múltiples estaciones para cervezas personalizadas de autoservicio, cócteles artesanales y vinos de barril.
 
Jaguar Bolera está buscando un líder dinámico y de alto nivel para ocupar el puesto de Gerente General del Restaurante.
 
Quién es usted:
Un modelo a seguir altamente organizado, que conecta varios departamentos de la manera más productiva para impulsar el rendimiento. Está motivado tanto por los huéspedes como por los miembros del equipo y proporciona el más alto nivel de liderazgo al demostrar un cuidado genuino, un compromiso de calidad y una interacción en cada punto de contacto.

Está orientado a los resultados y a las finanzas, y se asegura de que los estándares estén siempre en su lugar. Analiza las finanzas, prioriza las acciones asociadas y crea planes de calidad para que el equipo los ejecute para respaldar la previsibilidad en los resultados.

Lo que haces:
  • Lidere, organice y supervise un equipo de profesionales que brindan experiencias de alimentos, bebidas y entretenimiento de calidad en un lugar de 75,000 pies cuadrados.
  • Desarrolle y ejecute planes productivos, reflexivos e impactantes que prioricen las acciones y el enfoque que se alinee con las expectativas de rendimiento.
  • Seleccionar y desarrollar talento sostenible y de larga data que pueda cumplir con los estándares de la marca de productos y servicios a través de la contratación, la capacitación, la programación y el compromiso diario del equipo de manera efectiva.
  • Conviértase en la cara del lugar Eatertainment, comprometido con el tiempo y la presencia en el espacio de comedor y juego para garantizar interacciones de calidad con los huéspedes.
  • Analice, gestione e impulse el rendimiento financiero de acuerdo con los estándares y expectativas de la marca.
  • Ser responsable de gestionar el flujo de la experiencia del huésped, la experiencia de los miembros del equipo y el mantenimiento de las instalaciones para garantizar que cumplimos con las expectativas de la cuenta de resultados.

Tu experiencia tiene:
  • 7+ años en un puesto de gerencia general para una operación que tiene múltiples centros de ingresos y está orientada al huésped.
  • Supervisión directa y organización de un equipo de 10+ gerentes/supervisores, y comprensión de cómo guiar y administrar un equipo de ventas para impulsar las ventas de primera línea.
  • Supervisión de +100 miembros del equipo con una trayectoria que demuestra sostenibilidad y baja rotación en múltiples departamentos.
  • 7+ años en gestión detallada de pérdidas y ganancias, gestión de costos, planificación financiera, pronósticos y presupuestos estratégicos.
  • Gestión de ventas y venta al por menor, idealmente con exposición a un componente de F&B y/o componente de juegos.

Si la creación de conexiones emocionales a través de un compromiso personalizado, una ejecución de calidad y la coherencia en las experiencias es parte de su base y núcleo, presente su solicitud.
Compensación: $100,000.00 - $144,000.00 por año

Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.





(si ya tienes un currículum en Indeed)

O aplicar aquí.

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Información de Empleo de Igualdad de Oportunidades en los EE. UU. (La finalización es voluntaria)

Somos un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y todos los solicitantes calificados recibirán consideración para un empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.

Se le brinda la oportunidad de proporcionar la siguiente información para ayudarnos a cumplir con los registros federales, estatales de igualdad de oportunidades de empleo / Acción afirmativa, informes y otros requisitos legales.

La cumplimentación del formulario es totalmente voluntaria. Sea cual sea su decisión, no se considerará en el proceso de contratación o posteriormente. Cualquier información que proporcione será registrada y mantenida en un archivo confidencial.

Formulario CC-305
Número de Control OMB 1250-0005
Expira el 30/04/2026

¿Por qué se le pide que rellene este formulario?

Somos un contratista o subcontratista federal. La ley nos obliga a ofrecer igualdad de oportunidades de empleo a las personas con discapacidad cualificadas. Nuestro objetivo es que al menos el 7% de nuestros trabajadores sean personas con discapacidad. La ley dice que debemos medir nuestro progreso hacia este objetivo. Para ello, debemos preguntar a los solicitantes y a los empleados si tienen o han tenido alguna discapacidad. Las personas pueden convertirse en discapacitadas, por lo que debemos hacer esta pregunta al menos cada cinco años.

Rellenar este formulario es voluntario y esperamos que decida hacerlo. Su respuesta es confidencial. Nadie que tome decisiones de contratación la verá. Su decisión de rellenar el formulario y su respuesta no le perjudicarán en modo alguno. Si desea obtener más información sobre la ley o este formulario, visite el sitio web de la Oficina de Programas de Cumplimiento de Contratos Federales (OFCCP) del Departamento de Trabajo de EE.UU. en www.dol.gov/ofccp.

¿Cómo saber si tiene una discapacidad?

Una discapacidad es una condición que limita sustancialmente una o más de sus "actividades vitales principales". Si tiene o ha tenido alguna vez una afección de este tipo, usted es una persona con discapacidad. Las discapacidades incluyen, pero no se limitan a:

  • Trastorno por consumo de alcohol u otras sustancias (sin consumir drogas ilegalmente en la actualidad)
  • Trastorno autoinmune, por ejemplo, lupus, fibromialgia, artritis reumatoide, VIH/sida
  • Ceguera o problemas de visión
  • Cáncer (pasado o presente)
  • Enfermedad cardiovascular o del corazón
  • Enfermedad celíaca
  • Parálisis cerebral
  • Sordera o dificultades auditivas graves
  • Diabetes
  • Desfiguración, por ejemplo, desfiguración causada por quemaduras, heridas, accidentes o trastornos congénitos
  • Epilepsia u otro trastorno convulsivo
  • Trastornos gastrointestinales, por ejemplo, enfermedad de Crohn, síndrome del intestino irritable
  • Discapacidad intelectual o del desarrollo
  • Enfermedades mentales, por ejemplo, depresión, trastorno bipolar, trastorno de ansiedad, esquizofrenia o trastorno de estrés postraumático
  • Ausencia total o parcial de miembros
  • Problemas de movilidad que requieran el uso de una silla de ruedas, un escúter, un andador, una pierna ortopédica u otros dispositivos de apoyo
  • Afección del sistema nervioso, por ejemplo, migrañas, enfermedad de Parkinson, esclerosis múltiple (EM)
  • Neurodivergencia, por ejemplo, trastorno por déficit de atención con hiperactividad (TDAH), trastorno del espectro autista, dislexia, dispraxia u otras dificultades de aprendizaje
  • Parálisis parcial o total (por cualquier causa)
  • Afecciones pulmonares o respiratorias, por ejemplo, tuberculosis, asma, enfisema
  • Baja estatura (enanismo)
  • Lesión cerebral traumática

DECLARACIÓN PÚBLICA DE CARGA: De acuerdo con la Ley de Reducción de Trámites de 1995, ninguna persona está obligada a responder a una recopilación de información a menos que dicha recopilación muestre un número de control OMB válido. Esta encuesta debería completarse en unos 5 minutos.

Si cree que pertenece a alguna de las categorías de veteranos protegidos que figuran a continuación, indíquelo haciendo la selección adecuada. Como contratista del gobierno sujeto a la Ley de Asistencia para el Reajuste de Veteranos de la Era de Vietnam (VEVRAA), solicitamos esta información para medir la efectividad de los esfuerzos de alcance y reclutamiento positivo que llevamos a cabo de conformidad con VEVRAA. La clasificación de las categorías protegidas es la siguiente:

Un "veterano discapacitado" es uno de los siguientes: un veterano de los servicios militares, terrestres, navales o aéreos de los EE. UU. Que tiene derecho a una indemnización (o quién, salvo el pago militar jubilado, tendría derecho a una indemnización) según las leyes administradas por el Secretario de Asuntos de Veteranos; o una persona que fue dada de alta o liberada del servicio activo debido a una discapacidad relacionada con el servicio.

Un "veterano recientemente separado" se refiere a cualquier veterano durante el período de tres años que comienza en la fecha de la descarga o liberación de dicho veterano del servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU.

Un "veterano de tiempo de guerra en servicio activo o insignia de campaña" significa un veterano que estuvo en servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU. Durante una guerra o en una campaña o expedición para la cual se ha autorizado una insignia de campaña según las leyes. administrado por el Departamento de Defensa.

Un "veterano de la medalla del servicio de las Fuerzas Armadas" significa un veterano que, mientras estaba en servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU., participó en una operación militar de los Estados Unidos por la cual se otorgó una medalla de servicio de las Fuerzas Armadas 12985.

Beneficios de Jaguar Bolera:

Entorno innovador
Forma parte de un equipo que no solo supera los límites, sino que reescribe las reglas para la próxima generación de buscadores de entretenimiento.
Oportunidades de crecimiento
Camp Pickle no es solo un lugar de trabajo; Es una plataforma para tu crecimiento profesional. Invertimos en nuestro equipo, brindando oportunidades de capacitación y desarrollo que se alinean con sus ambiciones.
Cultura colaborativa
Únase a una familia de personas con ideas afines que valoran el trabajo en equipo, la creatividad y la pasión compartida por ofrecer experiencias excepcionales.
Salario competitivo
Tu talento merece reconocimiento. En Camp Pickle, ofrecemos un salario competitivo que refleja sus habilidades y dedicación. Su éxito es nuestro éxito, y creemos en compensarle en consecuencia.